MEKSYK – Monte Alban i Mitla – stanowiska archeologiczne. Zapotekowie

styczeń 2024 r. MONTE ALBAN Kiedy pewnego styczniowego dnia w XVI wieku Hiszpanie przemierzali tereny Mezoameryki natrafili na górę porośniętą niewysokimi krzewami powojnika drzewiastego (Ipomoea arborescens) obficie obsypanymi białymi kwiatami. Kiedy wspięli się na szczyt ich oczom ukazało się ogromne, opuszczone i zarośnięte miasto. Miejsce to nazwali Biała Góra czyli Monte Alban. Potem przybyli szabrownicy, poszukiwacze skarbów i na koniec archeolodzy. Od tego czasu już prawie 500 lat trwa odkrywanie tego przedkolumbijskiego miasta, a i …

MEKSYK Oaxaca – miasto alebrijes i czekoladożerców

Styczeń 2024 r. OAXACA Noche de rábanos Oaxaca – po naszemu wymawia się Łachaka. Pomimo, że nie uprawia się w okolicy drzew kakaowych, miasto leży na starożytnym szlaku handlowym ziarna kakaowego i z czasem stało się centrum produkcji i spożycia czekolady w Meksyku. Co kilka metrów znajdują się sklepy z tymi słodkimi wyrobami, w których pracownicy na bieżąco mielą i przygotowują czekoladę. W Oaxaca spożywa się pięć razy więcej czekolady niż w innych częściach Meksyku. …